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O desfile do Bloco do Boi, principal atração do carnaval de Descoberto-MG, traz para as ruas todas as alegorias que foram confeccionadas, como as mulinhas, as bonecas (Quitérias), os búfalos, as girafas, as negas malucas e, é claro, os bois. A brincadeira, que atrai grande público, se anima ao som de uma batucada ou de marchas antigas de carnaval.
O Toureiro na brincadeira com o Boi
A questão central do desfile se dá no conflito Homem X Animal, representado na dramatização do vaqueiro tentando tourear o boi, que, por sua vez, aceita o desafio e dá-se início ao confronto, quase uma guerra. Uma luta pela sobrevivência, tanto do homem quanto do animal. Desta forma, outro conflito entra em cena, o do boi como ameaça à sobrevivência e, ao mesmo tempo, como fonte de sustento e vida.
Homem vestido de animal, a Mulinha
Essa zoomorfização do homem, vestido de boi, dá ao animal um caráter mais humano, da mesma forma que o homem, ao vestir a carcaça do boi morto, ganha na rua ares de “ameaça animal”.